Rosé metodo classico – Brut Nature

Rosa tenue, limpido, fine e persistente perlage. Rosa canina, fragoline di bosco, note agrumate, accenni di crosta di pane e mandorla tostata.

Attacco fresco e vibrante, buona acidità, trama setosa, corpo elegante. Complessità aromatica che si evolve, notevole struttura, equilibrio impeccabile, lunga persistenza. Finale pulito e sapido, lunghezza notevole, potenziale di affinamento interessante.