Selezione Curata
Ca' Botta Vini Soc. Agr. Semplice
La Callaia Riesling Benaco Bresciano IGT
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
White
Uvaggio
Riesling
Vol.
15.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino intenso, lucente, limpido. Intenso e complesso, agrumi canditi, pietra focaia, note tostate di mandorla e vaniglia.
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Palato e Finale
02Ingresso morbido, grande freschezza, avvolgente, corpo pieno e setoso. Evoluzione minerale, strutturata, elegante equilibrio tra acidità e morbidezza, lunga persistenza aromatica. Finale lunghissimo, note di idrocarburo e miele, notevole potenziale di invecchiamento.
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A Tavola
03crostacei al forno, branzino in crosta di patate, formaggi erborinati stagionati, risotto allo zafferano.
Riconoscimenti
- 🏅 James Suckling 2021 90
- 🏆 Decanter 2023 88
- 🏅 Luca Maroni 2018 93
- 🏆 Decanter 2022 92
- 🏅 WineHunter Award 2020 ROSSO
- 🏅 Luca Maroni 2015 93
- 🏅 I Vini di Veronelli 2018 89