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Gino
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Valpolicella
Sélection Curée

Bussola Tommaso s.s.a. di Bussola Paolo & Giuseppe

Valpolicella

En Bref
Région Veneto
Type Red
Cépage Corvina
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rubis brillant, limpide. Parfums intenses de cerise mûre, de violette et une note herbacée fraîche. Attaque souple, bonne fraîcheur, tanins soyeux, corps moyen.

  2. Bouche & Finale

    02

    Évolution avec des senteurs de fruits rouges et une finale amère délicate. Persistance moyenne, notes d'amande amère, prêt à boire.

  3. À Table

    03

    Charcuterie, pâtes au ragoût, viandes blanches rôties, fromages affinés moyennement.

Gino, your AI sommelier