Valpolicella

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Corvina

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Helles, klares Rubinrot. Intensive Aromen von reifer Kirsche, Veilchen und eine frische kräuterige Note.
Gaumen & Abgang
02

Weicher Antrunk, gute Frische, seidige Tannine, mittlerer Körper. Entwicklung mit Anklängen von roten Früchten und einem zart bitteren Abgang. Mittlere Persistenz, Noten von Bittermandel, trinkreif. Aufschnitt, Pasta mit Ragout, gebratenes weißes Fleisch, mittelalt gereifte Käse.

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