Amarone della Valpolicella

En Bref

Région Veneto

Type Red

Cépage Corvina

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Rouge grenat profond, limpide. Nez intense de fruits rouges mûrs, prune, cerise à l'eau-de-vie, notes balsamiques, tabac et réglisse. Attaque chaude et enveloppante, souple, tanins soyeux, corps plein. Complexité remarquable, grande structure, équilibre harmonieux, persistance prolongée.
Bouche & Finale
02

Finale longue et épicée, grand potentiel d'évolution.
À Table
03

Gibier noble, fromages affinés, plats braisés, chocolat noir.

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