Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Note di ciliegia matura, viola, sentori terrosi e accenni speziati.
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Palato e Finale
02Morbido all'attacco, fresca acidità, tannini setosi, corpo medio. Complesso e armonico, con buona struttura e lunga persistenza. Finale elegante e pulito, buona evoluzione temporale.
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A Tavola
03Ideale con selvaggina, bistecca alla fiorentina, formaggi stagionati, pasta al ragù.