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Gino
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Sassocupo Chianti Superiore
Sélection Curée

Buccia Nera

Sassocupo Chianti Superiore

En Bref
Région Toscana
Type Red
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rubis intense, limpide. Bouquet intense de violette, de cerise mûre, de notes terreuses et d'une touche de cuir. Attaque douce, acidité fraîche, tanins bien intégrés et soyeux, corps plein.

  2. Bouche & Finale

    02

    Évolution complexe, texture élégante, équilibre harmonieux, longue persistance aromatique. Finale savoureuse et persistante, avec des échos fruités et balsamiques ; potentiel de garde remarquable.

  3. À Table

    03

    Parfait avec des pappardelle au ragù de sanglier, une fiorentina grillée, des fromages affinés.

Gino, your AI sommelier