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Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, brillante e limpido. Profumi di prugna matura, mora e accenni floreali di violetta, con sottili note di cacao e tabacco.
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Palato e Finale
02Attacco morbido e avvolgente, freschezza ben integrata, tannini setosi, corpo pieno. Evoluzione complessa, struttura elegante, equilibrio armonico, lunga persistenza. Finale persistente con note fruttate e speziate, buon potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Perfetto con arrosti di manzo, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della tradizione toscana.