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Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rose pâle, limpide, perlage fin et persistant. Notes de cerise fraîche, fraise des bois, senteurs florales de rose et une touche de levure. Attaque vibrante, belle fraîcheur citronnée, tanin subtil, corps léger.
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Bouche & Finale
02Évolution juteuse, sapidité marquée, agréable équilibre entre le fruit et l'acidité. Finale fraîche et nette, de longueur moyenne, avec des échos de fruits rouges.
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À Table
03Idéal avec des antipasti de poisson cru, du carpaccio de bœuf, des salades d'été, de la pizza bianca.