Selezione Curata
RESOL Veneto IGT - Garganega Passito
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Garganega
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo dorato intenso e brillante. Intense note di albicocca essiccata, miele d'acacia, fichi caramellati e un accenno di zafferano.
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Palato e Finale
02Morbido e avvolgente, con una dolcezza equilibrata da una piacevole acidità. Struttura importante, grande complessità aromatica, armonico e persistente. Finale lungo e caldo con ritorni di frutta candita e spezie dolci, potenziale di invecchiamento notevole.
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A Tavola
03formaggi erborinati stagionati, pasticceria secca alle mandorle, crostate di frutta secca, foie gras.