Selezione Curata
OVERNIGHT BRUT NATURE Millesimato Rosé
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Un rosa tenue con finissimi bollicine, al naso si apre con note di fragola selvatica, lampone e una delicata sfumatura floreale di rosa.
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Palato e Finale
02Al palato è vibrante, secco e minerale, con un'ottima persistenza che ricorda la scorza d'agrume e una leggera nota di mandorla.
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A Tavola
03Perfetto con ostriche, carpaccio di tonno, risotto alla pescatora, fragole con panna.