Selezione Curata
CORTE CARIANO Verona IGT | Corvina
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Corvina
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino brillante, limpido. Intense note di ciliegia matura, viola e un accenno speziato.
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Palato e Finale
02Morbido ingresso, fresca acidità, tannini setosi, corpo medio. Complessità crescente, buona struttura, armonico, finale sapido. Buona persistenza, sentori fruttati e floreali, promettente longevità.
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A Tavola
03Risotto all'amarone, filetto di maiale ai porcini, formaggi stagionati.