Sélection Curée
CORTE CARIANO Verona IGT | Corvina
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis brillant, limpide. Notes intenses de cerise mûre, de violette et une touche épicée. Attaque souple, acidité fraîche, tanins soyeux, corps moyen.
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Bouche & Finale
02Complexité croissante, bonne structure, harmonieux, finale sapide. Bonne persistance, notes fruitées et florales, longévité prometteuse.
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À Table
03Risotto à l'Amarone, filet de porc aux cèpes, fromages affinés.