Sélection Curée
Bronzato Agricola Vittoria s.s.
Valpolicella Ripasso
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense, limpide. Nez de cerise mûre, prune, senteurs de violette, notes épicées de poivre noir et de cacao. Attaque souple, acidité fraîche, tanins soyeux, corps plein. Complexité aromatique, grande structure, équilibre harmonieux, longue persistance.
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Bouche & Finale
02Finale longue et chaleureuse, échos de fruits rouges et d'épices, excellent potentiel évolutif.
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À Table
03Rôtis de bœuf, gibier, fromages affinés, plats braisés.