Amarone della Valpolicella

Rosso granato intenso, limpido. Intenso bouquet di frutta rossa matura (amarena, prugna), spezie dolci (vaniglia, cannella), note balsamiche e sentori di cuoio.

Attacco caldo e avvolgente, buona freschezza, tannini setosi ma presenti, corpo pieno e robusto. Complessità aromatica notevole, struttura imponente, equilibrio tra alcol e acidità, lunga persistenza gustativa. Finale lungo e armonico, con echi di frutta confettura e cacao, grande potenziale di invecchiamento.