Gran Selezione Chianti Classico
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Robe d'un rubis profond, aux reflets grenat qui évoquent la maturité, ce Chianti Classico Gran Selezione dévoile un nez complexe de cerise noire, de violette séchée et de subtiles notes de cuir et d'épices douces. Une touche de terre humide et de réglisse vient enrichir le bouquet, promettant une belle profondeur.
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Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est ample et soyeuse, avec des tanins élégants et bien intégrés qui caressent le palais. La finale est longue et persistante, révélant une minéralité crayeuse et des arômes de fruits rouges confits qui s'évanouissent lentement.
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À Table
03Ce vin s'accordera merveilleusement avec un civet de sanglier, une côte de bœuf grillée, des tagliatelles aux cèpes ou encore un plateau de fromages affinés. Il sera également un excellent compagnon pour une soirée dégustation autour de charcuteries toscanes.