Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ce Chianti Classico Riserva arbore une robe rubis profond, intense et lumineuse, promettant une grande concentration. Au nez, il déploie des arômes complexes de cerise noire, de violette séchée et une touche subtile de cuir et d'épices douces.
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Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est franche et pleine, révélant une structure tannique soyeuse et une belle fraîcheur qui soutient la richesse du fruit. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales et une élégance qui invite à la dégustation.
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À Table
03Il s'accordera parfaitement avec des plats de gibier, une côte de bœuf grillée, des pâtes à la sauce bolognaise ou encore un plateau de fromages affinés.