Kuratierte Auswahl

Langhe DOC Nebbiolo Il GiòPì

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Rebsorte Nebbiolo

Vol. 14.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Helles Rosé mit feiner und anhaltender Perlage. Blumiger Duft nach Hagebutte und Veilchen, mit Noten von kleinen roten Früchten wie Granatapfel und Walderdbeere, kräuterige Nuancen.
Gaumen & Abgang
02

Lebendiger Antrunk, würzige Frische und elegante Tannine, dynamischer mittlerer Körper. Komplexe Entwicklung, gute Struktur, bemerkenswerte Balance und mittellanger Abgang. Noten von Kirsche und süßen Gewürzen, gutes Entwicklungspotenzial. Ideal zu Rindertartar, Agnolotti del plin, Honigglasierter Entenbrust.

Produzent besuchen