Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Helles Strohgelb mit altgoldenen Reflexen, klar. Weiße Blüten, Pfirsich, frische Birne, Kamille. Weicher Antritt, gute Frische, mittlerer Körper, angenehm. Elegante Struktur, floral, ausgewogen, gute Komplexität.
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Gaumen & Abgang
02Mittlerer Abgang, streichelnd, anhaltend.
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Zu Tisch
03Zarte Vorspeisen, leichte erste Gänge, roher oder marinierter Fisch, weißes Fleisch.
Auszeichnungen
- 🏅 Langhe DOC Bianco Langhet 2024 90