Re della Valle

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, limpido. Al naso emergono note di frutta bianca matura, fiori di campo e un accenno di mandorla tostata. Al palato si presenta con un attacco morbido, buona freschezza e una leggera vena sapida, corpo medio. L'evoluzione rivela una buona complessità, equilibrio e una persistenza gradevole. Finale pulito e di media lunghezza, con richiami fruttati. Si abbina bene a piatti di pesce al forno, crostacei, primi piatti con verdure primaverili e formaggi freschi.