Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis brillant, limpide. Notes intenses de fruits rouges mûrs (griotte, mûre), senteurs florales de violette et une touche épicée. Attaque souple, belle fraîcheur, tanins soyeux, corps moyen.
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Bouche & Finale
02Évolution enveloppante, trame complexe, équilibré, finale agréablement persistante. Finale longue avec des retours fruités et épicés, potentiel d'évolution discret.
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À Table
03Parfait avec l'agneau rôti, les pappardelles au sanglier, les fromages affinés.