Amore

Rouge rubis intense, limpide. Arômes de petits fruits rouges mûrs, notes épicées de poivre noir et une touche balsamique. Attaque souple, bonne fraîcheur et tanins élégants, corps moyen. Évolution complexe sur des notes de réglisse et de cacao, bien structuré et équilibré. Finale longue et persistante, avec un bon potentiel de vieillissement. Idéal avec la bistecca alla fiorentina, le sanglier braisé, les fromages affinés.