Sélection Curée
Bosio Egidio Di Bosio Valter Az. Agr.
Verduno DOC Pelaverga
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis brillant et transparent. Parfum intense de fraise et de framboise avec des notes poivrées, parfois florales. Attaque souple, acidité fraîche, tanins soyeux, corps moyen. Complexité aromatique qui évolue avec élégance, bien équilibré, bonne structure.
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Bouche & Finale
02Finale nette et persistante, avec des notes de poivre blanc et de fruits rouges, bon potentiel d'évolution.
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À Table
03Excellent avec les agnolotti del plin, le vitello tonnato, les charcuteries piémontaises, les fromages de moyenne affinage.