Selezione Curata

Piemonte DOC Rosso

In Sintesi

Regione Piemonte

Tipo Red

Vol. 13.5%

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Al naso, ciliegia matura, prugna, spezie dolci, note balsamiche e un accenno di cuoio.
Palato e Finale
02

Al palato, attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo medio-pieno. Evoluzione su note fruttate persistenti, equilibrata, con una piacevole nota minerale. Finale lungo e armonico, con potenziale di evoluzione in bottiglia.
A Tavola
03

Si abbina egregiamente a brasato al Barolo, agnello al forno, formaggi stagionati e selvaggina.

Visita il Produttore