Kuratierte Auswahl
Bosio Egidio Di Bosio Valter Az. Agr.
Moscato d'Asti DOCG
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
White
Rebsorte
Moscato
Vol.
5.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Die Region Asti mit ihren lehmig-kalkhaltigen Böden und Weinbergen, die sich zwischen 200 und 300 Metern Höhe erstrecken, verleiht diesem Moscato d'Asti DOCG einen lebendigen Ausdruck der Jugend.
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Gaumen & Abgang
02Aus der Vinifizierung ohne Maischekontakt und einer Gärung in Stahl bei niedriger Temperatur entsteht ein Wein von strahlend strohgelber Farbe, mit einer umhüllenden Süße, die von intensiven fruchtigen und blumigen Noten geprägt ist. Sein geringer Alkoholgehalt von nur 5,5% macht ihn überraschend leicht trinkbar und einladend, perfekt zu Obstkuchen, trockenem Gebäck und Torten.