Selezione Curata
Bosio Egidio Di Bosio Valter Az. Agr.
Barbaresco DOCG
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Granato intenso, limpido. Naso complesso di rosa appassita, liquirizia, cuoio e note balsamiche.
-
Palato e Finale
02Attacco morbido, tannini setosi, corpo pieno e fresco. Evoluzione elegante, trama minerale, equilibrio notevole. Finale lungo e persistente, con echi di spezie dolci.
-
A Tavola
03Ideale con brasati, selvaggina, formaggi stagionati.