Bosio Egidio Di Bosio Valter Az. Agr.
Autochtona Moscato Secco
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Immagina di essere seduto in una piacevole compagnia, magari con gli amici più cari, e di avere davanti questo bicchiere dal vivido colore giallo paglierino.
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Palato e Finale
02L'aroma che sale è un invito a scoprire un profilo olfattivo intenso e aromatico tipico del vitigno, reso più complesso dalla macerazione di 36 ore a bassa temperatura che ne ha estratto le sfumature più profonde.
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A Tavola
03Al palato, questo vino bianco secco, con i suoi 13.5% di alcol, si rivela di buona struttura e con una lieve sensazione zuccherina data dai 5 g/l di residuo zuccherino, capace di sposarsi magnificamente con piatti di pesce crudo, crostacei o una delicata pasta al limone.