Kuratierte Auswahl
Borgodangelo Società Agricola S.r.l.
Irpinia Falanghina DOC
Auf einen Blick
Region
Campania
Typ
White
Rebsorte
Falanghina
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Irpinia, mit seinen lehmig-kalkigen Böden auf 450 Metern Höhe, verleiht dieser Falanghina eine solide Grundlage, die sich in ihrer strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen zeigt.
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Gaumen & Abgang
02Die intensiven blumigen und fruchtigen Noten, die aus dem Glas aufsteigen, kündigen einen Schluck von großem Charakter an, bei dem eine angenehme Säure eine entschlossene und lebendige Geschmacksrichtung unterstützt.
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Zu Tisch
03Dieser Weißwein eignet sich hervorragend als Begleitung zu Gerichten wie Spaghetti alle vongole, einem lauwarmen Meeresfrüchtesalat oder Hähnchen-Scaloppine mit Zitrone.