Selezione Curata
Borgodangelo Società Agricola S.r.l.
Irpinia Falanghina DOC
In Sintesi
Regione
Campania
Tipo
White
Uvaggio
Falanghina
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01L'Irpinia, con i suoi terreni argilloso-calcarei a 450 metri d'altitudine, dona a questa Falanghina una base solida che si manifesta in un colore giallo paglierino con riflessi dorati.
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Palato e Finale
02Le intense note floreali e fruttate che salgono dal bicchiere preannunciano un sorso di grande carattere, dove una piacevole vena acidula sostiene un gusto deciso e vibrante.
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A Tavola
03Questo bianco si presta magnificamente ad accompagnare piatti come spaghetti alle vongole, un'insalata di mare tiepida o scaloppine di pollo al limone.