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Irpinia Aglianico DOC
Selezione Curata

Borgodangelo Società Agricola S.r.l.

Irpinia Aglianico DOC

In Sintesi
Regione Campania
Tipo Red
Uvaggio Aglianico
Vol. 13.5%
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    L'Irpinia, territorio vocato alla viticoltura, conferisce a questo Aglianico DOC senza solfiti un carattere profondo e autentico.

  2. Palato e Finale

    02

    Dalla vigna nel comune di Sant’Angelo all'Esca, su un terreno argilloso-calcareo, nasce un vino rosso dal peso e dalla struttura notevoli, con un bel colore rosso rubino ornato di riflessi violacei. Si percepiscono sentori di frutti rossi e il profumo intenso dell'uva matura, preludio a un sorso asciutto e gradevolmente tannico, con un buon bilanciamento tra acidità e componente alcolica.

  3. A Tavola

    03

    Perfetto con piatti della tradizione come ragù di cinghiale, agnello al forno o formaggi stagionati.

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