Borgodangelo Società Agricola S.r.l.
Greco di Tufo DOCG
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Greco di Tufo DOCG Borgodangelo, gewonnen aus der autochthonen Rebsorte Greco, präsentiert sich im Glas mit einem brillanten Strohgelb, durchzogen von zarten goldenen Nuancen, ein Zeichen seiner Typizität. Die Nase ist einladend, frisch und intensiv, mit Noten von reifen Früchten und einer deutlichen Mineralität, ein Spiegelbild seines bevorzugten Terroirs.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen zeigt sich der Wein energisch und vollmundig, unterstützt von einer lebhaften Säure und einem großzügigen Alkoholgehalt, die ihm eine bemerkenswerte Langlebigkeit garantieren und seine Qualitäten im Laufe der Zeit bewahren.
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Zu Tisch
03Perfekt zur Begleitung von Gerichten mit zartem Fisch, Krustentieren oder frischen Käsesorten.