Kuratierte Auswahl
Chianti Classico Riserva Misciano
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Das Chianti Classico Riserva Misciano von Borgo Scopeto präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen, Veilchen und einem Hauch von Leder, untermalt von erdigen Untertönen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer bemerkenswerten Struktur und seidigen Tanninen, die von einer lebendigen Säure getragen werden. Der lange, anhaltende Abgang hinterlässt eine angenehme Wärme und Anklänge von Tabak und Gewürzen. Dieser Chianti Classico Riserva harmoniert wunderbar mit gegrilltem Florentiner Steak, geschmortem Wildschweinragout, gereiftem Pecorino-Käse oder auch mit einer klassischen Lasagne Bolognese.