La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel calice, rubino intenso con sfumature granate che danzano con vibrante vivacità. Al naso, un'elegante sinfonia di ciliegia matura, prugna succosa e una delicata nota floreale di violetta, con un sottile sentore terroso che promette profondità.
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Palato e Finale
02Al palato, il vino si dispiega con una trama setosa e tannini finemente integrati, offrendo una persistenza gustativa che evoca note di mora e un accenno di spezie dolci. Il finale è lungo e appagante, lasciando un'impressione di freschezza e un ricordo persistente di frutta rossa.
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A Tavola
03Perfetto in abbinamento a una fiorentina succulenta, un ragù di cinghiale ricco, lasagne al forno, o semplicemente goduto con un tagliere di formaggi toscani stagionati.