Selezione Curata
Bongioanni Wine Di Bongioanni Federico
Bongioanni Wine Langhe Nebbiolo
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Nebbiolo
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino brillante, limpido. Floreale di rosa e violetta, fruttato di ciliegia e lampone, con sentori di liquirizia.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo medio. Evoluzione elegante, buona complessità, equilibrato, di media persistenza. Finale pulito, note di frutta rossa e spezie dolci, potenziale di invecchiamento discreto.
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A Tavola
03Tagliatelle al ragù, brasato al Barolo, formaggi stagionati.