Sélection Curée
TUFAIE Soave Superiore Classico DOCG Castellaro con velina
En Bref
Région
Veneto
Type
White
Cépage
Garganega
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide. Parfum intense de fleurs blanches, d'amande grillée et de notes d'agrumes.
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Bouche & Finale
02Entrée fraîche et vibrante, sapide, corps agile. Évolution minérale et fruitée, texture élégante, bien équilibré. Finale persistante avec des notes de pêche blanche et une touche saline, bonne longévité.
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À Table
03Idéal avec les spaghettis aux palourdes, la friture de poisson, la salade de fruits de mer, les risottos aux légumes.