Sélection Curée
RHETICO Amarone della Valpolicella Classico DOCG
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge grenat intense, brillant. Nez intense de fruits rouges mûrs, de prunes, d'épices douces, de notes de cacao et de tabac. Attaque souple et enveloppante, acidité fraîche, tanins soyeux, corps plein. Complexité aromatique, structure imposante, bel équilibre, longue persistance.
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Bouche & Finale
02Finale longue et chaleureuse, senteurs de réglisse et de fruits confits, excellent potentiel d'évolution.
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À Table
03Gibier en sauce, plats braisés, fromages affinés, chocolat noir.