Kuratierte Auswahl

Franciacorta Wine Region

Auf einen Blick

Region Lombardia

Typ Sparkling

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Brillantes Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. zart blumig, Zitrusfrüchte, geröstetes Brot, geröstete Mandel.
Gaumen & Abgang
02

frisch, würzig, gute Säure, mittlerer Körper. Brotkruste, Trockenfrüchte, mineralische Noten, harmonisch. lang, sauber, Hefenoten, gute Langlebigkeit.
Zu Tisch
03

Austern, Krustentiere, Fisch-Tatar, Meeresfrüchte-Risotto.

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