Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso e brillante. Profumi di mora, prugna matura, sentori balsamici e note di cacao.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, fresco e avvolgente, tannini eleganti e corpo pieno. Complessità armonica, struttura robusta e notevole equilibrio. Finale lungo e persistente, con echi di spezie dolci e grande potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Ideale con bistecca alla fiorentina, selvaggina in umido, formaggi stagionati e ragù di cinghiale.