Mocenni Chianti Classico

Nel calice, il Mocenni Chianti Classico di Bindi Sergardi si presenta con un rubino intenso, animato da riflessi violacei che ne svelano la giovinezza. Al naso, un bouquet fragrante di ciliegia marasca, prugna matura e un delicato sentore di viola si intreccia con note terrose e un accenno di cuoio.

Al palato, la sua trama è setosa e avvolgente, sostenuta da una vibrante acidità che ne esalta la freschezza e conferisce una notevole persistenza. I tannini, fini e ben integrati, lasciano una scia sapida e piacevolmente amarognola che invita al sorso successivo.