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Mocenni 89 Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Selezione Curata

Bindi Sergardi

Mocenni 89 Chianti Classico Gran Selezione DOCG

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rosso rubino intenso e brillante. Al naso, intensi profumi di ciliegia matura, viola e una delicata nota balsamica, evolvendo su sentori terziari di cuoio e tabacco.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, attacco morbido, grande freschezza, tannini setosi ma presenti, corpo pieno. Complesso e strutturato, con un equilibrio notevole, la persistenza è notevole. Lungo finale con note speziate e di frutta scura, grande potenziale evolutivo.

  3. A Tavola

    03

    Si abbina magnificamente con bistecca alla fiorentina, selvaggina in umido, formaggi stagionati e primi piatti ricchi.

Riconoscimenti

  • 🏅 Wine Spectator 91
Gino, your AI sommelier