Kuratierte Auswahl
Mocenni 89 Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives und brillantes Rubinrot. In der Nase intensive Aromen von reifen Kirschen, Veilchen und eine zarte balsamische Note, die sich zu tertiären Anklängen von Leder und Tabak entwickelt.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen weicher Antrunk, große Frische, seidige, aber präsente Tannine, voller Körper. Komplex und strukturiert, mit bemerkenswerter Balance, die Persistenz ist beachtlich. Langer Abgang mit würzigen und dunklen Fruchtnoten, großes Entwicklungspotenzial. Passt hervorragend zu Bistecca alla Fiorentina, geschmortem Wild, gereiftem Käse und reichhaltigen ersten Gängen.
Auszeichnungen
- 🏅 Wine Spectator 91