Selezione Curata
I Colli Chianti Classico Riserva DOCG
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Uvaggio
Sangiovese
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rubino intenso e brillante. Naso di ciliegia matura, prugna, violetta, note balsamiche e sfumature di cuoio.
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Palato e Finale
02Attacco avvolgente, buona freschezza, tannini setosi e corpo pieno. Evoluzione complessa, trama elegante, equilibrio armonico, lunga persistenza. Finale lungo e sapido, con note di frutta scura e spezie dolci, ottimo potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Cinghiale in umido, bistecca alla fiorentina, formaggi stagionati a pasta dura.