Selezione Curata
n’dièl vino rosato frizzante rifermentato in bottiglia
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Un vino rosato frizzante che fa riferimento ai canoni della tradizione, con un colore rosa brillante impreziosito da riflessi salmone.
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Palato e Finale
02Il perlage fine e tenace accompagna la degustazione, anticipando note fresche che si esprimono con decisione al palato, accompagnate da una vivace effervescenza.
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A Tavola
03La rifermentazione in bottiglia, che avviene su uve da pergola in un terreno collinare morenico, conferisce una complessità che lo rende un eccellente compagno per antipasti di mare, primi piatti con crostacei o un'insalata di riso.