Sélection Curée

Roero Arneis d.o.c.g. Eroe

En Bref

Région Piemonte

Type White

Cépage Arneis

Vol. 13.5%

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Jaune paille brillant, limpide. Nez intense de fleurs blanches, pomme verte, amande grillée et une délicate touche d'herbes aromatiques. Attaque souple et fraîche, belle acidité, corps moyen, sensation soyeuse. Évolution enveloppante, notes d'agrumes qui se marient à des senteurs minérales, excellente persistance aromatique.
Bouche & Finale
02

Finale nette et agréablement amandée, bonne longueur.
À Table
03

Idéal avec des antipasti de fruits de mer, des risottos aux herbes, du poisson au four et des fromages frais.

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