Kuratierte Auswahl

Roero Arneis d.o.c.g. Eroe

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ White

Rebsorte Arneis

Vol. 13.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Brillant strohgelb, klar. Intensives Bukett von weißen Blüten, grünem Apfel, gerösteter Mandel und einem zarten Hauch von aromatischen Kräutern. Weicher und frischer Antritt, gute Säure, mittlerer Körper, seidiges Mundgefühl.
Gaumen & Abgang
02

Umschmeichelnder Ausklang, Zitrusnoten, die sich mit mineralischen Anklängen verbinden, ausgezeichnete aromatische Persistenz. Abgang sauber und angenehm mandelig, gute Langlebigkeit.
Zu Tisch
03

Ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Kräuter-Risottos, gebackenem Fisch und Frischkäse.

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