Selezione Curata
Pinot Spumante Brut
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Sparkling
Vol.
12.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino vivo, limpido, perlage fine e persistente. Fragrante, profumi di mela verde, agrumi e note floreali delicate.
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Palato e Finale
02Fresco, vibrante, di corpo medio, buona sapidità. Evoluzione elegante, equilibrio tra acidità e frutto, ottima persistenza. Finale pulito, leggermente mandorlato, pronto da bere.
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A Tavola
03Ottimo come aperitivo, con crostacei, carpacci di pesce e formaggi freschi.