Selezione Curata
Brachetto Acqui D.o.c.g. Pallavicini
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rubino brillante con riflessi violacei, limpido e spuma evanescente. Intenso profumo di fragoline di bosco, rosa e violetta, con note di lampone.
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Palato e Finale
02Dolcezza invitante, fresca acidità, morbidezza, corpo leggero. Evoluzione su note fruttate e floreali, rotondo, armonico, buona persistenza. Finale gradevolmente dolce, fruttato, pronto da bere.
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A Tavola
03Perfetto con crostate di frutta rossa, pasticceria secca, fragole e panna, formaggi erborinati.