Kuratierte Auswahl
“ROSAMADRE” Brut Rosé
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Vol.
11.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01In der Nase zarte Anklänge von Erdbeere, Hagebutte und eine Hefe-Note.
-
Gaumen & Abgang
02Am Gaumen frischer und lebendiger Antrunk, leichter Körper, gute Säure. Entwicklung auf fruchtigen und floralen Tönen, ausgewogen und harmonisch. Sauberer Abgang, mittellang.
-
Zu Tisch
03Perfekt zu Thunfisch-Carpaccio, Meeresfrüchtesalat, Gemüse-Risotto, Frischkäse.