Sélection Curée
“CORTIVI” Prosecco DOC Brut
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille pâle, limpide, avec une perlage fine et persistante. Nez de pomme verte, poire, fleurs blanches et une touche d'agrumes.
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Bouche & Finale
02En bouche, une attaque fraîche et vibrante, un corps élancé et une sapidité marquée. Évolution agile, avec une bonne complexité aromatique et un équilibre. Finale nette et de longueur discrète, avec des notes fruitées et minérales.
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À Table
03Idéal avec des crustacés, des fruits de mer crus, des risottos légers et des fromages frais.