Kuratierte Auswahl

“ALTEPIANE” Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Glera

Vol. 11.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Helles Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Nase nach grünem Apfel, Birne, zarten weißen Blüten, Zitrusnoten. Frischer und lebendiger Antrunk, gute Säure, leichter Körper, ausgewogene Weichheit. Harmonische Entwicklung, fruchtige und florale Noten verflechten sich mit einer angenehmen Salzigkeit.
Gaumen & Abgang
02

Klarer und erfrischender Abgang, mittellang, mit Mandel-Echos.
Zu Tisch
03

Perfekt zu leichten Vorspeisen, Krustentieren, Fisch-Erstgerichten, Frischkäse.

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